從一枱難求看供需失衡

本文作者是梁浩然 逢年過節，外出吃飯總是一枱難求。剛過去的冬至及聖誕，商場內的餐飲商舖都擠得水洩不通，市民要跟家人歡聚一起，吃頓安樂茶飯也不容易。除了要提早一兩周預訂，當天也只能點「節日限定」的貴價標...

開放創新迎全球化

美國加州大學柏克萊分校的教授Henry Chesbrough提出「開放式創新」概念，它不單能應用於企業在用戶創新、積累創新和創新傳播等方面，在全球化的今天，開放式創新更是維持經濟可持續發展的重要元素。在開放式創新下，...

設定當選門檻

香港的政制發展從來不單純是香港的內部事務，在「一國兩制」下，中央實際上扮演關鍵角色。但反對派明顯不接受這政治現實，「撤回八三一決定」可說是七十多天佔領運動最主要的訴求，「自己香港自己救」、「抗命不認命...

從「佔領」道路回到對話大道

  隨著警方在12月15日完成銅鑼灣「佔領區」的清場行動，港島交通要道終恢復暢通，兩個多月來廣大市民的共同期盼，終得到實現。道路重開，社會看似回復原貌，但「佔中」造成的傷害已不可逆轉，法治基石遭到嚴重...

袋住先有何不可

作者莫健榮是工聯會黃大仙區議員 近年議會鬥爭激烈，泛民議員發起不合作運動，經常點出席人數以製造流會；一些議題不能阻止通過，就阻延拉布，導致一些少爭議的撥款如增加公務員薪酬、生果金、長者生活津貼、綜援金...

最愛香港菜（下）

上文說過，飲食文化專家陳紀臨和方曉嵐夫婦又出了新食譜書《最愛香港菜2》，裡面教的，是香港菜。我們從來只知道有京菜、川菜、粵菜、淮揚菜……沒想到，香港的吃，已跟各地名菜同列入一種類型。 常以為香港菜不就是粵...

穿合適的鞋走普選路

國家主席習近平近日在澳門回歸十五周年典禮發表講話，有一段說話既是說給澳門聽眾，也是明確說給香港這邊的人。他指出，必須把堅持一國原則和尊重兩制差異、維護中央權力和保障特別行政區高度自治權、發揮祖國內地堅...

你們累了嗎？

「雨傘運動」經歷了兩個多月，很多人都感到累了。曾經參與這項運動的年輕朋友們可能比其他人更感疲累，需要停下來，歇一歇，冷靜思考一下。 年輕人對政治的訴求，港人是十分理解的，特區政府和中央領導人從不同渠道...

重振香港精神

一場違法的「佔中」運動，令近年香港事事都變成政治掛帥，再加上整個社會被撕裂為「藍絲帶」和「黃絲帶」，中間的聲音已經急劇收窄甚至殆盡，這種政治環境令社會的氣氛變得沉重，令人透不過氣。直至上月底，我出席了...

帶領政改議員有責

作者陸瀚民是香港菁英會理事 佔領行動結束後，民意繼續有明顯轉向。中大傳播與民意調查中心的調查結果顯示，若「政改方案令與中央政見不同的人不能成為候選人」，支持通過方案的比率由九月的兩成九升至本月的三成八...

金融政策莫滯後

香港是世界知名的國際金融中心，具備良好的基建及資金充裕環境，但我們的金融政策似乎暫未能與互聯網金融時代相互配合，跟我們所擁有的優厚條件並不相稱。例如，外國新興的眾籌（Crowdfunding）融資活動，是利用互聯...

外傭有六部電話（「印傭出走記」‧下）

印傭來我家頭兩年完全是一個純樸村姑，甚麼也不懂，天真得離譜。兩年後，或許因為遭逢家變，老公找別的女人了，孩子也不讓她見，印姐變得愈來愈豪放。印姐要開一個臉書戶口，找我家女兒幫忙，因為不會搞，故基本運作...