端午節將近，傳統上大家都應該會食返隻糉應吓節既。近年糉既款式愈來愈多，令人花多眼亂，到底應該點樣選一隻啱自己既糉呢？   香港營養師協會認可營養師潘德翹日前接受《東方日報》訪問時提醒，傳統裹...

2016-06-09 01:55:00

由香港仔漁民家族組成、鄭家爺爺鄭伙佬創立的「飛虎龍舟隊」，由兒子鄭全仔傳承，再由孫兒鄭文達接棒。才23歲的達仔，除了鍛鍊自己和團隊的龍舟技術外，亦從父親身上學會管理龍舟會的種種學問，無非是希望為飛虎重振...

2016-06-09 01:00:00

明天是端午節，很多市民都關心，究竟有沒有活雞供應；食物及衞生局局長高永文宣布，活雞供應明日恢復，即是端午有雞拜神、也有活雞過節。 因應日前屯門街市有雞糞被驗出H7N9禽流感病毒後，政府星期二銷毀長沙灣家禽...

2016-06-08 11:00:00

路德會青亮中心今年初在7間中學成功訪問2,374名中一至中六學生，發現兩成受訪學生曾經賭博，其中210人為初中生、270人為高中生。   中心主任周雅瑩指出，調查發現青年對賭博禍害的認知薄弱，曾賭博的受訪學生中...

2016-06-08 10:46:24

龍舟競賽你看得多，但划龍舟時應該如何握槳，你又知不知道？香港仔飛虎龍舟隊第三代傳人鄭文達教你，槳是這樣握的！ 明天便是端午節，想知道傳統龍舟的儀式，及龍舟精神如何代表香港精神，請留意我們明天與鄭文達的...

2016-06-08 09:00:00

公義彰顯！去年3月1日「光復元朗」反水貨客期間，兩名男子參與時遊行時身上懷疑分別藏有5支及1支辣椒油噴劑而被捕，兩人早前各被裁定一項在公眾地方管有攻擊武器罪成立。 在屯門裁判法院，34歲首被告陳耀成被判囚9個...

2016-06-08 08:30:40

立法會「拉布」導致工程費用增加，影響持續發酵。最新一項是，配合大嶼山發展的中部水域人工島工程策略性研究預算，就由2014年建議費用增加一成，至二億四千八百七十萬元。 根據發展局近日向立法會公務小組委員會提...

2016-06-08 08:00:00

「香港眾志」黃之鋒和羅冠聰、人民力量立法會議員陳偉業及社民連黃浩銘四人，被控前年6月11日在中聯辦門外示威，並在焚燒「一國兩制白皮書」道具時阻差辦公。四人雖被裁定所有罪名不成立，但黃之鋒就遭裁判官警告要...

2016-06-08 04:54:59

中國企業蘇寧旗下公司以2.7億歐元收購意甲勁旅國際米蘭近70%股份，成為首間掌控意甲大型球會的中國企業。近年，中國不少企業染指歐洲球壇，實際上，歐洲球圈早已成為世界各地富豪投資的地方，為名為利，大灑金錢也在...

2016-06-08 04:00:00

香港每天都產生 3,200 噸廚餘，你知道嗎？而這些廚餘、剩食當中，其實不乏仍然營養豐富和美味的食物。在有不少人未能得三餐溫飽的這城市，把食物丟棄未免太浪費。 有見及此，一班有心人便發起名為「社區雪櫃/ The Pu...

2016-06-08 01:00:00

烏克蘭美女多，相信大家唔多唔少都聽過，好似早前有一個內地男子聚咗個烏克蘭美女，再將照片喺網上發布，如果惹來不少「羨慕」的目光。不過除咗美女之外，烏克蘭作為「一帶一路」沿線國家，大家對佢認識又有幾多呢？...

2016-06-07 22:55:00

美洲國家盃和歐洲國家盃賽事近日密集上演，球迷必定大呼過癮。不過，更過癮的又來喇！香港大球場7月30日將上演一場外隊賽，由連續五屆稱霸意大利甲組聯賽的祖雲達斯，對本地傳統勁旅南華，球迷屆時將可親身體會足場...

2016-06-07 09:30:00