科技可以影響即食麵銷情,咩事呢?
科技可以影響即食麵銷情,咩事呢?

作為I.T.人,開O.T.淥即食麵做宵夜梗係家常便飯啦,以往即食麵真係救返廣男條命唔少次架,試諗諗,條街啲舖頭全部閂晒門,夜媽媽又唔想咁麻煩開爐煮嘢食,咁仲又乜好得過即食麵先?呢啲經驗相信人人都有,唔使分享啦。不過講開即食麵,廣男尋日睇新聞,話國內即食麵銷量近年不斷下跌,有分析指有兩大主因:上網叫外賣愈來愈方便、高鐵愈來愈快,吓,又關事?

創新科技令衝擊即食麵?

梗係關事啦,如果大家對國內手機外賣業務唔熟悉,或者真係聯想唔到箇中關係,但如果你稍稍有了解,相信聽到上午分析唔會太驚訝。記得廣男之前喺文章都提過一名「香港仔」婁曉博,佢而家係內地「獨角獸」網上平台「美團點評」副總裁;佢早前嚟香港分享成功經驗,廣男從佢口中得知內地外賣點餐生意有幾勁!

原來,單係「美團點評」一個平台,喺2017年6月,每日已經做到1,200萬單交易,服務覆蓋廿幾個城市!1,200萬呢個數已經得人驚,更驚人原來喺2013年年底,「美團點評」每日「只係做到」十幾萬單交易「咋」,呢幾年升幅可以用「驚人」去形容。

每日有1,200萬單外賣交易

每日1,200萬單交易係咩概念呢?據婁曉博所講,單係「食」呢一項服務,內地市場每年就可創造3至5萬億人民幣收入;另外,舊年年底亦有報道,「美團點評」去年十月個估值已經突破2,300億元,係全球估值第4高初創企業,驚未?

講到底,上網已經成為內地人生活習慣,當大家想食嘢,就算係三更半夜都好,一樣可以上網或者用手機APP叫「新鮮熱食」做外賣,咁方便,即食麵銷量又點可以唔跌?

傳統行業受衝擊 不能再故步自封

至於第二個令內地即食麵銷售跌嘅理由,高鐵愈來愈快,其實一樣唔難理解。據講,以往有兩成即食麵喺係交通網絡消耗,尤其係慢慢行嘅火車上,咁近年高鐵普及,交通時間大大縮短,需要食麵嘅機會自然少啦。

廣男講咁多,都只係想帶出一樣嘢,就係科技進步,好自然會令到唔少傳統行業(包括即食麵)受到衝擊;內地發展應用科技已經愈來愈成熟,亦藉住呢啲創新科技掘到唔少金,香港人如果有機會參與,真係冇理由再故步自封,將自己困喺一個700萬人嘅「小城市」囉。喺香港做到再好,都冇可能做到一日1,200萬單交易啩,呢個數字仲要只係內地「其中一間」公司咋,走入內地發展機會有幾多,唔難明吖。

原圖:新華網

其他觀點

評論

你可能感興趣