有網民向《港人講地》傳來圖片報料，稱今午一時左右，尖沙咀金巴利道發生了一宗離奇車禍。當時，一輛房車懷疑被撞後失控，全車剛好直插入一間空置店舖。當時店內只有一名相信是進行裝修工作的工人，他胸口受傷，連同...

2015-02-22 07:39:28

與牛奶相比，喝羊奶的人較少，很多人聞不慣它的味道，對它的營養價值也不夠了解。其實，早在《本草綱目》便有載：「羊乳甘溫無毒，可益五臟、補腎虛、益精氣、養心肺；治消渴、療虛勞；利皮膚、潤毛發；和小腸、利大...

2015-02-22 06:00:00

「羚羊挂角」來自一個古老的傳說，古人認為羚羊夜眠防患，會以角懸樹，借枝幹以隱藏身影避禍，後人以此語指無跡可尋，再引申禪理、詩賦之妙，其妙境不可以言喻。此句，可見於宋‧嚴羽《滄浪詩話．詩辨》：「詩者，吟...

2015-02-22 04:00:00

今年農曆年處處有「羊」氣，但綿羊因為身體被包覆厚厚羊毛而給人懶洋洋、行動緩慢的感覺，不過這頭名字叫「Pet」的小綿羊絕對改變大家的刻版印象。 「Pet」原來是一隻孤兒，後來被蘇格蘭Lochbroom的Mackenzie家族收...

2015-02-22 01:00:00

黃百鳴的《囍事》系列相信沒有人未看過，但今年由他出品的這套《浮華宴》卻破格玩怪誕黑色幽默，完全突破了一般賀歲片的框框。 《浮華宴》以一個富貴且怪誕的家庭，舉行一次華麗的盛宴，帶出一宗離奇又神秘的案件，...

2015-02-21 09:00:00

原料：排骨，醋，酒，砂糖，生抽，老抽，水 做法：1、將排骨清洗乾淨，將放進煲中，用大火煮1-2分鐘出水。2、再將已出水的排骨洗淨。3、把排骨放進煲中，加入1份醋、2份酒、3粉砂糖、2份生抽及2份老抽、5份水，然後...

2015-02-21 08:00:00

羊皮手袋，柔軟的、輕巧的；比牛皮手袋更能得女性的芳心，1975 年，某西班牙品牌發布了第一款羊皮手袋，當時就令幾乎整個西方世界的女性都為之傾倒。最近，香港的不少品牌都推出了羊皮手袋，甚至在袋上加上華貴的軟...

2015-02-21 06:00:00

「羊續懸魚」語出《後漢書．羊續傳》：「府丞嘗獻其生魚，續受而懸於庭；丞後又進之，續乃出前所縣者，以杜其意。」講述的是一清官羊續的故事。羊續，後漢泰山平陽（今山東泰安）人，他在南陽郡太守任上，廉潔自守，...

2015-02-21 04:00:00

近年越來越多年青人投入粵劇藝術，今晚在高山劇場開鑼的粵劇新星展2015將一連十晚由一眾粵劇新星擔綱多套精采劇目。 粵劇新星展2015由粵劇名伶羅家英先生擔任藝術策劃，12位粵劇精英新星經過一個月「唱、做、唸、打...

2015-02-21 03:00:00

在每年的農曆新年初二及初三，許多善信都會到沙田車公廟去轉風車、拜祭，祈福許願。 到底車公是何許人呢？相傳，車公是南宋末年一位大元帥，勇猛之餘又精通醫術，當時宋帝昺南下避難，車大元帥一直護駕到香港，但他...

2015-02-21 02:00:24

2002年的Sam哥一角，令影帝級人馬吳鎮宇憑《衝上雲霄》再度在公仔箱竄紅，10年過後的續集《衝上雲霄II》，Sam哥好像沒有受到歲月的洗禮，仍是「型佬」一名，只不過這回多了「初哥哥」張智霖飾演Cool魔一角，且迅即浮...

2015-02-20 09:00:00

原料：乾山楂10g、乾荷葉5g、清水700ml、蜂蜜（按個人喜好）。 做法：1、將山楂、荷葉用清水冲净，再放入清水中泡約1分钟。2、煮滾清水，再放入浸泡完的山楂及荷叶，繼續大火煮至水滾，再改成細火煮15分鐘關火。3、...

2015-02-20 08:00:00