畢業於香港理工大學的本地年輕設計師歐瑞麟（Dick），自小住在梅窩，希望為流浪牛給社區帶來的問題找個解決方法。

小時住在梅窩山頂上的Dick，經常看到不同的動物，亦熱愛大自然，因此，當他看到新聞報導有關流浪牛及牛糞為社區帶來的影響時，便當義工去多了解牛牛，希望能找到一個人牛雙贏的解決方法。從義工工作中，Dick發現經消毒後的牛屎能為農民提供肥料種植，於是他從網上找不同的外國例子，無非為了改變居民對牛屎的印象。「日本會用牛屎做香料，台灣的技術能夠（用牛屎）把鑽石變大，印度和美國亦有人將此製成蚊香，還會有人用來做生火工具或是建屋材料。」Dick說。另外，Dick亦了解到，人稱的「流浪牛」，其實早於百多年前已居於梅窩，不過後來城市發展，才被趕走。「牠們其實很有系統，而牠們當中是有領頭牛的，其他牛隻會跟著牠走，從不少照片中看到牠們是越來越有規律的，一直也在學習。」

Dick認為，設計師不應只為美而做，而是應該考慮可持續發展，因此，在獲得賽馬會慈善信託基金預留作開發用途的16萬元後，他把牛屎升級改造成牛屎蚊香，既能代表香港，又能拉近人與大自然及動物間的距離。原來做全天然牛屎蚊香很簡單，先將消毒過的牛糞加上香茅和黏粉，再加少許水，倒入模內再曬乾就完成，不為環境添負荷之餘，又能令社區受惠。

資料來源： hokkfabrica.com

原圖：Dick Au