相信不少人人生中第一條薯條都是來自快餐店，但大家又是否知道薯條的來源地呢？

比利時一直自稱是薯條發源地，在當地的薯條事業亦十分蓬勃，光是賣薯條的攤販已有至少5000個，是美國麥當勞的10倍。有當地業者就趁著月初的「國家薯條周」發起連署，要求申請將薯條納入聯合國非物質文化遺產。

比利時薯條全國協會會長形容，薯條就像是比利時的縮影，不論在當地法語區、德語區或荷語區都十分受歡迎，是當地人的生活之一。根據路透社資料，薯仔在16世紀傳入比利時，但要到19世紀才有製作薯條的記載。比利時的薯條會被盛在一個圓錐紙筒內，搭配不同口味的醬料食用。

資料來源：reuters.com

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