自去年5月爆發非洲豬瘟至今，本港活豬供應量一直未回復以前水平。中港鮮肉聯合總會昨日(20日)指出新鮮豬肉平均價格比豬瘟前升近一倍半，對業界和市民造成困擾。

業界指，內地活豬供港數量自去年6月起一直非常低，豬瘟前供應4000隻，至本月只有1600隻，跌幅60%。活豬市場平均價格由每擔約1300港元，於去年6月急升至2800港元，本月繼續攀升至約3300港元，高位更見逾4000港元；新鮮豬肉的平均價格升近1.5倍。

中港鮮肉聯合總會主席凌偉業表示，內地活豬供港檢疫程序過度繁複，而且檢測十分嚴謹，一旦其中一隻豬被檢出患有非洲豬瘟，全車豬也會被遣返，減低了商家將活豬供港的意願。他表示，因應活豬供應量不足，超過一半豬肉從業員面臨開工不足及失業等問題，近兩成檔攤亦因生意慘淡而倒閉。

事實上根據政府數據，香港有九成食物需要進口，而最大來源地也是內地，進口種類涵蓋生活各個方面，以蔬菜、豬肉、牛肉及淡水魚類等鮮活副食品尤甚。2018年香港從內地進口了肉類、蔬果、雞蛋、大米等農副產品超過130萬噸；從內地輸入7.36億立方米東江水，為市民生活提供「生命之源」，因此中港關係可謂相當密切。

立法會議員張宇人指，去年已就此向港府及中聯辦反映，希望能增加活豬供應；上月五豐行等業界巨頭亦曾與有關領導人接洽，惟對方指要由商務部決定。立法會議員邵家輝則呼籲政府有關當局加大力度與中央溝通及協商，協助從業員渡難關。

圖片來源：中港鮮肉聯合總會提供

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