雞蛋仔大家食得多,但3000人一起製作雞蛋仔你又試過未?今午的維園,藝人謝霆鋒便在特首梁振英的見證下,率領逾3000年輕人一起製作這款經典街頭小吃,創造世界紀錄,完成了一件屬於香港人的開心事。
「完成了一件屬於香港人的開心事」
今次的活動名為「齊撐香港創紀錄」,由香港青年聯會主辦,香港齊心基金會作為支持機構,並獲英皇娛樂集團全力支持。整個活動片段將收錄於謝霆鋒主持的美食節目《十二道鋒味》中,該節目共12集,由謝霆鋒及其製作團隊帶領大家搜尋並製作全球多個地方的美食。謝霆鋒說,香港是自己的「家」,所以選擇回到這個「家」精心製作節目的最後一集。
謝霆鋒感觸表示,很久沒見過這麼多香港人聚集一起做一件這樣充滿正能量的開心事,「我希望透過大家一齊去做『雞蛋仔』這種代表香港和我們集體回憶的美食,可以讓香港人一齊同心協力,開開心心一齊去完成一個世界紀錄、做出一件很意義的事,並記在歷史上。今日,我們一起完成了一件屬於香港人的開心事,一齊創造了歷史。」 但他亦坦言對雞蛋仔的前景感到一點憂慮,「可能我的兒子是最後一代食到街邊的雞蛋仔,希望大家努力下,再過幾代仍然可以食到這些美食。」
剛回港的藝人陳奕迅專程趕回香港參加活動,正於國內舉行演唱會的他表示,香港近來的社會氣氛較為沉重,惟今次的活動卻明顯充滿正能量,參加活動的3000人,雖然在同一個下午經歷了猛烈的陽光和突如其來的驟雨,但亦無阻大家創造世界紀錄的決心,表現值得所有人驕傲,他興奮地說:「感覺好正呀!」
CY現身打氣 與參加者高呼「我愛香港」
雖然活動中途多次下起滂沱大雨,但無阻一眾參加者的熱情,活動尾段更加是天朗氣清,活動特別嘉賓、特首梁振英亦獲邀見證是次創舉,為一眾參加者打氣。梁振英興奮地表示:「雞蛋仔是香港的集體回憶,今日有3008人齊心支持這項創舉,真的令人很鼓舞。」他並帶動參加者一起高呼「我愛香港」,現場氣氛高漲。
除了謝霆鋒、陳奕迅及梁振英外,民政事務局副局長許曉暉、藝人陳奕迅、洪卓立、吳浩康、詩雅等亦參與活動並與青年親切互動。
雖然今午氣溫高達30多度,且空曠的維園草坪就顯得更為炎熱,加上不時下起雨,但參與活動的年輕人多表示參與今次活動感到很開心。有不少人覺得最近香港社會出現不少負能量,爭吵亦比較多,而是次活動正正是透過齊心合力創造世界紀錄,相信能向社會發放正能量。他們亦計劃把親手製作的雞蛋仔與家人及朋友分享,響應謝霆鋒的呼籲,將歡樂及愛心傳開去。同時,他們亦希望這一個世界紀錄,能讓雞蛋仔這款屬於香港的美食傳揚至全世界。
另外,主辦單位在活動後,會把活動中使用過的一百部雞蛋仔機送給聖雅各福群會,期望可以讓更多人受惠。


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