《米芝蓮指南香港澳門2018》昨日出爐，今年街頭小食推介有21間小店上榜，當中有三間食店是首次獲米芝蓮推介，包括深水埗的人氣食店「文記車仔麵」。老闆黃先生接受傳媒訪問時表示會做好自己，並期望港人珍惜現存的香港風味。車仔麵是香港特色的麵食，因以往有攤販用手推車流動經營麵檔而得名。車仔麵的最大特點是食客可以自由選擇麵底、配菜和湯汁，而且價格也相對廉宜。
原圖：大公網資料圖片​