創於1893年的深水埗馳名「公和荳品廠」花和各類豆製品暢銷近百年，但製造、銷售均已不符目前食品衛生、銷售和消防條例，一度面臨停牌停業危機。五代傳人蘇意霞在前任食衛局局長高永文、民建聯深水埗區議員鄭泳舜幫助下，斥資逾百萬元更新設施重新裝修，經過重重難關，終令百年老店重獲經營權，現已重新開業。

蘇意霞致歡迎辭時表示，她在北河街長大，人人都叫她「鹹魚」，她父母原籍潮州，是上世紀六七十年代靠雙手辛苦打拚創業的典型香港人，「二十多年來經歷很多困難，這次停業危機，半年來幸好有鄭泳舜議員傾力幫助、協調，有高永文醫生鼓勵，終於『醫好』這間舖而不用消失。」

原圖：鄭泳舜facebook截圖