想環保，有啲人會由無火煮食做起，不過你又想唔想做到咁徹底？近年地球不斷受極端天氣影響，冬天越來越冷，夏天越來越熱，同時來災難性的自然災害，對人類的生存造成極大威脅。早前世界自然基金會（WWF）就在巴拉圭舉行了一場別開生面的美食大會，邀請名廚在街頭為市民炮製美食，為堅持環保，廚師們會就地利用地熱直接將食材煮熟，貫徹無火煮食的環保理念。

主辦單位想透過今次活動呼籲大眾關注全球暖化問題，特別需要關注濫伐樹林的影響。巴拉圭是南美洲中其中一個被大規模濫伐林木的重災區，當地過去50年就有超過80%的原生樹林被砍伐。

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