這幾年都沒有太熱切的心情辦年貨，因為對比從前過年日子，街市休業、店舖關門、食肆停市……至少一星期連吃飯買菜都有難度，年尾的辦年貨才有必要性。

從前的過年氣氛，除了四處掛紅，就是滿街都是關門的店。記憶中，小時候的新年，起碼待到初五六才有店營業，初三找到會開舖的酒樓已是難能可貴了，所以才有加二加三之價。

今日，幾乎沒有酒樓會休息，租金太貴，停業就是白蝕，大家都在競爭，你初二開市我趕在初一，根本就沒休息過。

蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕、紅豆糕……本來是為年假的三餐而設，酒樓不開業、街市不經營的日子，大家的三餐，惟有靠吃糕度日。還有黃芽白、南乳齋煲，都是可以煮一大煲吃幾餐的菜。

不過，自從超市年初一都開業，茶樓幾乎年終無休，歲尾的辦年貨，似乎只為過年送禮，假期那幾天的吃，已經不用再張羅。

不能不備的，反而是早餐，或許是住在山上的緣故，小村還有點古老風尚，就是過年時節，大部分店舖閒閒地休息五至七日。附近唯一一家麵包店，我們天天早上光顧買早點，他們年三十已收爐，一放就八日假，因為店主太太來自內地，一年就只有這麼幾天休業回鄉探親。

我們八天吃不到新鮮麵包渾身不自在，但算起來，老闆娘一年才得幾天跟家裡人相處，時間實在少，一來一回匆匆，幾天春運回來，又繼續搓麵粉捱世界。

都市化的香港，過年愈來愈不像過年，什麼都開、什麼都照常運作，沒錯，對消費者來說，一切都便利了，但對勞工階層來說，一年到頭都在做，一年一年就這樣做一世，難怪社會怨氣不斷，因為大家連喘息的機會都沒有。

始終覺得，過新年，社會起碼要停市一星期，大家起碼要停工五七日，才像樣，才有氣氛。

原文轉載自《明報》2015年2月24日

原圖：5catsplanet.blogspot.com