山西被譽為華夏文明搖籃，素有「中國古代文化博物館」之稱。山西的八大文化品牌：華夏之根、黃河之魂、佛教聖地、晉商家園、邊塞風情、關聖故里、古建瑰寶、太行神韻，全是享負盛名，令人神往。

去年，山西省政府有意在香港成立「香港山西商會」，邀請了我擔任創會會長，希望以「立足香港，服務山西，弘揚晉商文化，對接海外市場，創造商機，促進交流」為宗旨，將山西的文化、旅遊、資源和財富向海外拓展。經各方的努力，商會於今年五月十三日正式成立。

經濟轉型 持續發展

山西省煤炭資源豐富，政府以及部分商人已經積聚了大量財富。但他們了解到長期依賴天然資源，是不能有效和持續發展經濟的，希望透過經濟轉型，令山西省的經濟發展能有持續性，冀望香港商界能夠幫助並參與其中。

我答應擔任這份工作，是因為從小便聽父輩說，我們胡氏的根，源於山西。胡氏一族原是舜帝子裔，其後，胡氏後人由北方南遷至安徽、江蘇和上海一帶。父親胡法光則在上海出生，戰後從英國學成回歸後落根於香港。我在香港出生，是地道的「香港仔」。是故，我一向對山西有一份特別的情感，於是欣然接受這個新職務，為山西省服務。

香港商界擁有成熟的金融服務和國際營商經驗，商會將利用香港的人才、管理知識及國際網絡等多方面的優勢，促進晉港兩地商人攜手，一起響應國家「走出去」的政策，共同在國際商場上謀求新發展。山西省可利用香港自由開放的優勢，和幾十年積累的國際貿易經驗，重振晉商的輝煌。同時，商會亦為港商走入山西省發展和投資，提供意見和配對服務，促進香港經濟發展。
上月中旬，山西省商務廳看準良機，得悉香港會展中心舉辦「美食博覽會」。於是，邀約三十間山西的知名企業來港參展，並在「美食博覽會」上，舉辦了一連五日的「山西品牌中華行（香港站）」，希望藉「美食博覽會」的名氣，將山西品牌落地香港，同場亦有山西的麵食表演、《石榴花之戀》、高台花鼓、民歌及晉劇等演出。對於初次接觸山西美食和民間表演的國際買家來說，實在充滿新鮮感。

文物繁多 文化寶地

舉辦今次活動，不但讓國際買家認識山西品牌，同時亦讓山西企業高層了解國際參展的機會，學習如何進行宣傳和市務推廣，將產品展銷給國際買家。是次活動圓滿成功，並得到香港各大新聞媒體的報道，令香港各界可以真正認識到山西省的豐富產品和文化。

俗話說：「若要看三十年的中國，要到深圳；要看一百年的中國，要到上海；如果要看一千年的中國，要到北京；若要看三千年的中國，要到西安；要看五千年的中國，便要去山西。」去年，第一次踏足山西的我，才發覺山西的確是一塊寶地。

陝西是中國擁有最多地下文物的省份，而山西則是中國地上文物最多的地方。山西省獲確認為世界文化遺產的景點甚多，如雲岡石窟、平遙古城和五台山等。其他國家級文物保護單位亦甚多，如雁門關、華嚴寺、九龍壁、喬家大院、壺口瀑布、關帝故居、洪桐大槐樹等，確實是值得我們作更深入的了解和認識，從而感受中華文化的源遠流長和認識歷史的真貌，並為我們作為中華兒女而自豪。由於山西省多處文物在文化大革命前，已經獲確認為中華瑰寶，得到軍隊的保護，所以沒有受到文革的破壞，得以完整地保存至今。

至於山西還有甚麼文化遺產？下期專欄再詳談。

原文轉載自《東方日報》2014年9月19日

原圖：網絡