本文作者為陳健強/香港專業人士協會會長 

民以食為天，但負責管理全港99個公共街市，涉近1.3萬個攤檔的食環署，從回歸前的兩個市政局年代到今天都備受批評，申訴專員公署最近的主動調查，更揭發4類違規問題的10宗罪，並作出「巡查粗疏」、「跟進不足」、「執管寬鬆」、「輕率」、「得過且過」的評語！

申訴署主動調查發現公共街市的4類違規問題，包括︰第一是佔用公共通道；第二是改變攤檔用途；第三是營業時間不足；第四是分租攤檔。同時，申訴署也發現食環署對街市攤檔的執管亦不足，在巡查、跟進、監管等多方面，均不理想。

對於街坊而言，通風、去水及排污等場地的衞生及整潔問題，特別是現時全港只有約20個公眾街市有冷氣，一直為人詬病但卻是屢罵不改。如此管理超「離地」亦超麻痹，無法滿足市民日益提升的日常消費需求。

這邊廂，食環署的官僚式管理導致人流稀少，攤販無利可圖，並由此造成惡性循環；那邊廂，領展及其外判商的商業化管理，令不少攤販無法承擔租金，並且產生其他社會問題。

本年度的財政預算案預留20億元，推行為期10年的「街市現代化計劃」，但街市亂象反映的管理問題、機制問題，並非單靠增撥金錢就可解決。必須全盤改革街市管理，保障公帑用得其所，又讓市民得享價廉物美的街市服務。

原文轉載自《都市日報》2018年9月3日 

原圖：大公報資料圖片