你猜西雅圖間星巴克有甚麼特別？請參考招牌右邊一行細字——建於一九七一年。我好奇走入店內點了杯冰凍Cappuccino，坐下翻查wiki，就是它了！全球只此一間，它是星巴克第一間店，屹立在美國西雅圖著名旅遊景點pike place1912，在熙來攘往的街市對面，奇怪的是店內客人不多，讓我細味一段咖啡征服全世界的故事。

星巴克是由一個英文老師Jerry、一個歷史老師Zev及一個作家Gordon，在三藩市唸書時忽發奇想，想以靚咖啡招徠，又從小說《無比敵》中想出星巴克這個名，首先在Western Avenue 2000開店，七六年帶着開山招牌搬到現址，但一直蝕錢，至八七年才有起色，開始有錢賺，擴展至六間分店，全在西雅圖。

三個老闆捱了十六年，決定放棄，把星巴克賣給前僱員Howard Schultz，是Howard一手把星巴克湊大，同年在溫哥華、芝加哥、伊利諾州開業。兩年間開至四十六間，五年後即九二年上市，現有二萬三千個零售點，僱用近二十萬員工！成為全球咖啡連鎖店霸主。

星巴克視西雅圖為福地，其二百二十萬呎的總部就在西雅圖，遙控全球霸業。我看着一縷縷咖啡香由這個起點飄散至全球，真的不可思議！

原文轉載自《頭條日報》 2016年4月13日

原圖：網絡