政府建議參考國際食品法典委員會標準，修訂《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》，預料今個立法年度內提交立法會審議。為平衡食品安全及業界運作，當局會分別提供一至兩年的寬限期予鮮活食品及非鮮活食品。

食安中心指出，本地養殖魚類一般符合建議的金屬污染物含量標準，相信修訂對供應的影響不大；但麵包蟹、琵琶蝦及劍魚等鎘含量較高水產的供應或因此受影響。

除了收緊，其實亦有放寬。食安中心建議放寬食用白米等精米最高鎘含量標準，由每公斤0.1毫克放寬至0.2毫克，食安中心指過去數年檢測的四百個樣本中，只有一個超出0.2毫克，因此相信放寬標準不會導致入口的劣質米增加。 

國際食品法典委員會是負責執行聯合國糧食及農業組織／世衛組織聯合食品標準計劃所有事宜的機構。

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