【焦點新聞】申訴專員批評食環署對進口蔬果安全的管制不足

申訴專員公署主動調查食環署對進口蔬果安全的監控制度，發現在文錦渡辦事處，內地運載水果到港貨車較少駛進辦事處檢測，而外判的職員只從貨車貯物櫃近櫃門地方提取數箱蔬菜作檢測，櫃內較深入地方的蔬菜可輕易避過抽...

2017-11-13 11:23:51

【焦點新聞】車公誕市場攤位11月22日公開競投

明年的車公誕市場攤位將於本月廿二日（星期三）進行公開競投，凡年滿十八歲或以上並通常居於香港的人士，均可參與競投攤位。公開競投將於上午九時三十分在沙田禾輋邨禾輋社區會堂舉行，屆時將先推出乾貨攤位進行競投...

2017-11-08 15:42:30

檢討公眾熟食市場

本文作者為梁浩然 生活在香港的人，相信一定會光顧過價廉物美、地道風味的熟食市場。截至去年底統計，全香港共有 75個公眾熟食市場，全部都是由食環署負責管理的。當中，熟食市場可細分為三大類，即「熟食小販市場」...

2015-06-21 05:00:00

注意食環執法安全

本文作者：菁英會副秘書長鄭嘉儀 食環署小販管理主任胡先生日前在中區捉拿南亞裔小販時遇襲被推倒，後腦着地，當場昏迷，其後疑兇自首，胡先生經多日搶救後，延至昨日下午傷重不治。 假日在本港各地非法販賣的情況非...

2015-03-20 00:00:41

反政府就是好的迷思：政府「打壓」無牌小販？

食環署大力取締無牌熟食小販，本來就是法律之內、情理之中，農曆新年期間竟然激起激進反對派的反彈，在某壹個傳媒的配合和煽動下，網上亦變得群情洶湧，你一言我一語，人人爭取抨擊政府部門的合理執法行動，更大有「...

2015-02-23 10:40:00

【年宵情報】全港15大年宵 年廿五啟市

即將踏入羊年，堪稱全港最有過年氣氛的各區年宵花市亦正準備開放，讓市民可以為新年準備年貨和年花。全港15個由食物環境衞生署舉辦的春節年宵市場將於2015年2月13日(年廿五)起開放至2月19日(羊年正月初)清晨。 2015...

2015-02-12 01:00:00

內地活雞明日恢復供應

停止供港逾半年的內地活禽，今日起將陸續恢復，食物及衛生局昨接獲國家質量監督檢驗檢疫總局通知，預計首日將有約500隻活鴿輸港。香港活禽批發商會會長徐名團透露，收到消息活雞供應將在明日恢復，但未知活雞供應數...

2014-09-04 07:00:00