坐言起行 保育地球
在剛結束的書展中,有一本新書值得推薦,它叫《企鵝帝國──橫跨南北極地的生態記錄》。書中羅列不少有趣的見聞,例如: 真正的企鵝(penguin)其實住在北半球,並且早已絕種; 體重可達800公斤、昂藏3米的北極熊...
2019-08-03 10:00:00
【綠色社區】社區雪櫃 拯救剩食
香港每天都產生 3,200 噸廚餘,你知道嗎?而這些廚餘、剩食當中,其實不乏仍然營養豐富和美味的食物。在有不少人未能得三餐溫飽的這城市,把食物丟棄未免太浪費。 有見及此,一班有心人便發起名為「社區雪櫃/ The Pu...
2016-06-08 01:00:00