惜食‧節約
本文作者為立法會議員郭偉强 中西方的節日,為了刺激消費,大都和食品及玩意結合。此外,由於送禮文化,農曆新年的糖果,以至中秋月餅,再加上健康意識提高,吃不完的情況十分普遍,如就此丟棄實在可惜。 應停止使用...
2018-09-25 12:00:00
環團稱過期食品未必變壞 過期7年小紅莓醬仍食得
有調查發現,港人平均每人每月棄1.8件過期食品,全港每年約棄1.56億件過期食品。但負責調查的團體透過檢驗81款罐頭和預先包裝餅乾,發現雖有「最佳食用日期」已過3個月至7年,但仍可食用,呼籲市民勿過期便丟棄食品...
2014-05-19 05:30:00