食環署今（20 日）公布，位於染布房街5號閣樓14及15號鋪及地下部分的旺角火鍋店「火鍋撚」，因非法擴展營業範圍，屢次違反《食物業規例》，被食環署署長暫時吊銷其牌照 14 天。

發言人表示，「火鍋撚」經營者曾於去年 6 月及 11 月被法庭兩度定罪，共罰款 6,000 元，署方亦按照違例記分制記下持牌人 30 分，該店因而須停牌 14 天。

發言人又指，該持牌人去年7月亦因食物室不潔、沒有保持設備及用具清潔，3次被法庭定罪，共罰款6,100港元，因而被記下20分，店舖去年9月曾被暫時吊銷牌照7天。

「火鍋撚」昨日（19日）在社交平台發文，指其旺角分店今日起內部裝修，需暫停營業。

圖片來源：火鍋撚Facebook

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