【焦點新聞】食環署向食肆發堂食防疫指引
【焦點新聞】食環署向食肆發堂食防疫指引

全港食肆今日(28日)起有限度恢復晚市堂食,食物環境衞生署周四(27日)向食肆發出堂食新指引,提供晚市堂食的食肆必須符合以下規定,包括食肆須提供消毒潔手液、為進入食肆的顧客量體溫、枱與枱之間必須有1.5米隔離或設有隔板、不能多於兩人一枱及顧客人數不能超過座位數目的50%,以及顧客在進食時間外須一直戴口罩。

 

食環署建議食肆採取額外的防疫措施,包括實行職責分工,即由不同員工分別處理上菜及執枱、定時向顧客經常接觸到的地方,如門柄、座位等進行消毒,所有餐具及餐盤應在每次客人使用後妥善清潔和消毒、建議避免讓顧客「搭枱」及加強食肆通風。

 

圖片來源:RTHK

 

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