攬炒風暴席捲香港，近日不少商家不敵市道寒冬，先後宣布結業止蝕離場，昨天又再傳來噩耗，開業四十多年的大眾書局，全港16間分店全線結業，將遣散所有員工，書店結業的主要原因，除了過去十年零售書業不景氣外，最致命的打擊是過去12個月情況持續惡化，零售收入嚴重萎縮，在前景不明朗的經營環境下，唯有選擇忍痛結業。大眾書局陪伴港人多年，大家又清楚它的歷史及故事嗎？
經營副業 只為書局「輸血」
大眾書局其實是國際品牌，早於1936年在新加坡成立第一間書店，其後隨著業務擴張，分店開到香港及馬來西亞，曾經一度有近200間分店。大眾書局第二代掌舵人總裁周曾鍔早年曾透露，經營實體書店不容易，但在香港開店就更為困難，租金及同業競爭龐大，書局為了「生存」，陸續在店內售賣「非書類」產品，如文具、食物及電器等，務求增加收入，而公司亦兼營房地產、出版社和補習社等業務，一切只為向書店「輸血」，以堅持父親的文化使命，以及照顧公司員工及他們背後的家庭，不論遇到任何困難都會咬緊牙關經營下去，但無奈的是面對經濟寒冬，如今香港大眾書局還是支撐不住。
曾捱得過沙士 如今卻支撐不住
其實被黑暴「炒起」的老字號，絕不止於大眾書局，在屹立銅鑼灣四十多載的蛇羹老店「蛇王二」，一間曾奪米芝蓮推薦的食肆，最近都宣布即將結業。店長向傳媒透露，蛇店是老闆的祖業，到他手上已經是第三代經營，店舖位於銅鑼灣旅遊區，以往主力做自由行等旅客生意，但因「社會運動」及疫情影響，加上經濟前景不明朗而決定結業，他感嘆想不到捱得過沙士、金融風暴，如今卻捱不下去。即使上月平均氣溫低，是食蛇羹的旺季，但竟然半小時都沒有一個客人，生意至少跌7成，員工亦要9折支薪，雖然「良心」業主願意二月份起減租三成，但老闆對市道已失去信心，決定下月底租約期滿就結業。
最近老字號、知名食肆及商店接連結業，足以說明本港經濟之差，根源在於黑暴持續肆虐，經濟急速衰退；加上新冠肺炎疫情襲港，商家虧損嚴重，對市道前境感悲觀，唯有忍痛結業「止血」減少損失，恐怕新一波結業潮已經來臨。
圖片來源：RTHK
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