上水屠房因發現有豬隻感染非洲豬瘟，需關閉屠房及銷毁4,100隻活豬。上水屠房完成消毒清洗後， 6日恢復運作，並落實「日日清」新措施，即全部活豬必須在24小時內屠宰，減少染病機會。

政府表示，已經與業界達成共識，上水屠房重開後會實施「日日清」措施，屠房內的豬欄，亦要每日空徹底清潔消毒，減少豬隻染病機會；政府亦指，國家海關總署及進口商，將盡快落實恢復內地活豬供港安排。

香港禽畜業聯會主席莊忠平則表示，業界曾向政府反映「日日清」措施，在實行上有一定困難，認為「豬檔賣不完就變冰鮮豬」，又擔心若再發現有豬隻感染豬瘟，內地豬將供港無期。

圖片來源：RTHK