台灣地溝油風波繼續發酵，食物安全中心昨晚公布了本地383間曾使用強冠豬油產品的分銷及零售商名單。食物環境衛生署昨日亦刊憲，發出食物安全命令，禁止所有於本年3月1日後，由台灣強冠生產的豬油及豬油製品入口本港或於本港出售，商戶須於14天內回收產品及封存，命令由昨午12時起生效，違反命令最高可被判監12個月及罰款10萬元。

食物及衛生局長高永文表示，食安中心公布曾經購入強冠問題豬油的商戶名單，資料主要從入口商及分銷商取得，會進一步要跟下游食肆及零售商核對，亦會跟業界展開溝通會議，要求業界提供一個24小時聯繫電話號碼。高永文補充，強冠有問題豬油已封存或回收，應再無食肆及零售點使用相關豬油製造食品，故市民不用擔心；高永文相信零售業界及食肆不會再使用有問題豬油，若有食肆仍採用要回收的問題豬油，製作食物及售賣均違法。

食環署署長劉利群昨日表示，根據最新資料約有500多噸受劣質油影響的產品供應香港，當中十分之一已封存，當局發出食物安全命令是要減少對公眾衛生造成危險的可能性，公布涉及的383間下游分銷及零售商名單，則是為了提高事件的透明度，以最有效的方式、最快的時間防止有關產品於香港市場繼續流通。食安中心昨晚公布的名單中，不少著名食肆均「榜上有名」，包括王家沙數間分店、紅磡煌府、葵涌聖安娜餅店、大家樂屯門分店、香港尖沙咀凱悅酒店等。

劉利群又指，本港生產食用及非食用豬油均需領有厭惡性行業牌照，若是生產食用豬油，須額外領取食物業製造廠的牌照，但本港現時並沒有任何合法生產食用豬油的工場，當局會進一步向相關部門了解出口豬油如何標示。在分鎖及零售商名單上的九龍城豪華餅店回應，他們一向由一間批發商訂購荷蘭的豬油，每次會訂一至兩罐，但有時候批發商可能會更改豬油的牌子或者來源，他們並不知情，強調餅店都是受害者。而名單中有「美心MX快餐」，美心集團發言人回應旗下的美心MX沒有使用強冠豬油。

原圖：bastillepost