「貪靚」是女人天性，不少女士願意在護膚上大灑金錢。一項調查發現，本港女性每年平均花費6,800元購買護膚品，但仍有超過一半受訪者對自己的皮膚質素未感滿意，最普遍認為自己的皮膚出現缺水、色斑及暗瘡粉刺等。營養師指出，皮膚質素欠佳可能反映「皮膚免疫力」響起警號，若不保持均衡飲食及改善生活習慣，再多的護膚品也無補於事。

香港大學民意研究計劃早前透過電話訪問513名年齡介乎20歲至49歲的本港女性。結果發現近四成受訪者每年花費逾6,000元在購買護膚品上，不過仍有27%人認為自己的皮膚「未老先衰」，61%的受訪者坦言從不或視乎天氣才進行防曬工作，忽視紫外線對皮膚的傷害。

專家促改善不良生活習慣

高級註冊營養師林思為指出，皮膚本身分為3層結構，是人體免疫系統的第一道防線，皮膚本身也有一套免疫機制，透過不同細胞的協作，保持皮膚狀態穩定。但若皮膚出現感染、發炎、變得粗糙、出暗瘡等，表示「皮膚免疫力」有問題，除了外在的護膚程序，改善不良生活習慣、多做運動及均衡飲食同樣重要，以便攝取足夠營養修復受損的細胞，「其實男士也可以遵從以上方法改善皮膚質素。」她續指，部分人可能因減肥、或皮膚有濕疹等原因抗拒食用某些食物，例如牛奶、雞蛋、牛肉、海鮮等，她認為，除非求醫經皮膚測試尋得致敏源，否則市民應盡量避免自行戒掉某些食物導致營養失衡，譬如有人飲杏仁奶代替牛奶，但杏仁奶只有很低的蛋白質，市面卻高價售出，事實上其營養價值不可與牛奶相比。她建議，一般人要均衡攝取營養，包括蛋白質、奧米加脂肪酸及適當份量的油等，才足以令細胞抗衰老，從根源改善「皮膚免疫力」令皮膚質素提升。

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