食物安全及環境衞生事務委員會特別會議討論檢討酒牌服務收費，多個團體批評加幅驚人，加上近年租金高企，令業界百上加斤。香港飲食業聯合總會指，售賣酒水並非絕大部分食肆的主要收入來源，但建議的新酒牌費用由現時1,990元調升至8,790元，加幅超過4倍，認為一律大大提高酒牌費用，對食肆不公平。

食物及衞生局副局長徐德義在會上表示，聽到業界的聲音。但酒牌收費20年來沒有調整，食環署發現酒牌服務的整體成本收回率只達38%，未能收回全部成本，變相每年由納稅人補貼約2,400萬元。

政府建議以用者自付原則，分兩年調整收費，其中簽發酒吧牌照費用，由3,940元增加至17,580元，加幅約4.5倍，而去年有簽發75個新酒吧牌。

原圖：立法會截圖