有數十檔雞檔因不滿活雞批發會急升,昨天開始罷市一周,有照常營業的雞檔受影響,生意略跌,每斤零售價約維持在60元。發起罷市的工會表示,望數日內可與批發商開會,要求盡快增加本地活雞供應,以及酌情調低批發價。
昨長沙灣臨時家禽批發市場有6,350隻活雞供應市場,較前日減半,平均批發價每斤38.8元。雞販梁太表示有食肆與熟客早已預訂,因此檔口照常營業,但由於可能不少人誤以為全部雞檔響應罷市,故生意減少兩三、成。梁太估計批發價已達頂點,但如批發價持續高企,她也會考慮罷市。港九雞鴨行職工會副主席馬平龍希望數天內可與農場及批發商開會,冀能盡快增加本地活雞供應,令零售價回落。可是,本地活雞批發商商會回應活雞沒有減價空間。
上水屠房有工業行動 活豬供應受輕微影響
另外,上水屠房昨天亦有工業行動,令活豬供應流程輕微受影響。上水屠房屠宰員、助理屠宰員及雜工等生產線員工,月初與資方就加薪安排存在分歧,個別員工昨日凌晨以延遲開工方式發動工業行動,向負責營運上水屠房的五豐屠房(香港)有限公司爭取合理待遇。受工業行動影響,部分地區肉檔比平日遲一小時才取得豬隻,整體供應及豬價未受影響,食物環境衞生署已提醒五豐行必須確保活豬供應不受影響,而勞資雙方將於明日再會面。
原圖:網絡圖片
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